热菜家常菜
土豆洋葱煎饼
土豆一定不要擦丝用刀切稍微粗一些口感会像薯条面粉不要太多拌匀后一定是比较稀释的状态这样吃得时候满嘴都是土豆和洋葱的香味而不是吃一块面饼面粉只是为了帮助土豆洋葱可以成型切洋葱的时候可以先把洋葱切成大块放入水里泡一会儿这样不辣眼睛喜欢脆一点的可以重复油炸一遍更香
配料表：
- 土豆 （大的一个小的两个）
- 洋葱 （大的半个小的一个）
- 葱花 （一把）
- 面粉 （一小碗）
- 水 （适量）
- 盐 （适量）
- 白胡椒粉或者黑胡椒粉 （适量）
- 鸡蛋 （一枚）
详细做法：
STEP1、材料准备好 土豆切成条状（一定不要切太细 粗一点点更好吃） 洋葱切碎 葱处理成葱花
STEP3、平底锅中放油 （不要太多 因为是煎饼 不是油炸） 开小火 用勺子挖一些土豆面糊摊进锅里 尽量用勺子抹薄一点
STEP4、慢慢煎 煎至两面金黄就可以了
家常菜做法
- 107/18菜谱大全家常菜芥蓝的做法,家常菜做法40种
- 207/09菜谱大全家常菜炸鸡翅根的做法大全6种
- 310/16【家常菜做法大全】蒸大米的做法家庭做法2种家常菜
- 403/19营养小排汤
- 505/13菜谱大全家常菜油饼的简单快速做法40种
- 612/26美食菜谱：脆皮鲜奶的家常做法3种家常菜