配料表：
详细做法：
STEP1、莲藕擦成细丝
STEP2、细丝完成
STEP3、攥干水份
STEP4、球球
STEP5、鸡蛋取出蛋清
STEP6、加入藕丝
STEP7、两勺面粉
STEP8、搅拌均匀
STEP9、盐
STEP10、鸡精
STEP11、做出藕饼
STEP12、油热两面煎黄
STEP13、出锅
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