热菜家常菜
煎藕饼
1、调面糊糊的时候，注意水少点哈，不要太稀了2、可以不放盐啊白胡椒粉，原味也很好吃的3、可以蘸酱吃，配生抽跟醋也不错哈
配料表：
- 藕
- 面粉
- 鸡蛋
- 盐
- 白胡椒粉
- 醋 （蘸酱）
- 生抽 （蘸酱）
详细做法：
STEP1、藕去皮
STEP2、藕刨丝
STEP3、面粉打入鸡蛋
STEP4、加适量清水，拌匀成鸡蛋面糊糊
STEP5、少许盐
STEP6、白胡椒粉一点点
STEP7、拌匀
STEP8、藕丝稍稍拧去汁水
STEP9、藕丝放到面糊糊里
STEP10、拌匀
STEP11、锅中抹一层油
STEP12、放适量藕丝面糊
STEP13、一面成型
STEP14、翻面煎到表面焦黄
STEP15、煎好的藕饼
STEP16、随意弄也可以
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