热菜家常菜
苦笋炒肉
配料表：
- 苦笋 （适量）
- 猪肉 （适量）
- 干辣椒 （适量）
详细做法：
STEP1、食材︱苦笋、猪肉、干辣椒
STEP2、猪肉、苦笋切片，用生粉、胡椒粉腌制肉20分钟
STEP3、热油锅下肉片，炒至五成熟捞出
STEP4、下辣椒与苦笋炒
STEP5、七成熟时加入肉片，炒匀即可出锅
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