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热菜家常菜

冰糖陈皮炖柠檬膏

1、不用加水进去煮,需隔水炖制。2、陈皮好不好是关键,不好的陈皮有苦涩味,用的是八年的新会陈皮,陈皮年份越老越有效,当然也越贵,有语:一两陈皮一两金啊。3、柠檬尽可能买进口的,皮薄汁多味好。4、兑水喝时勺子一定不能带水伸入密封瓶。

配料表:

详细做法:

STEP1柠檬2个,洗干净擦干水分。

冰糖陈皮炖柠檬膏

STEP2、陈皮剪成条状

冰糖陈皮炖柠檬膏

STEP3、500克冰糖待用,这种黄色的更好,当然白的也可以。

冰糖陈皮炖柠檬膏

STEP4柠檬切薄片,去核,去核。

冰糖陈皮炖柠檬膏

STEP5、所有材料放进炖盅里,不要加水,隔水炖煮9小时。

冰糖陈皮炖柠檬膏

STEP6、糖放入炖盅

冰糖陈皮炖柠檬膏

STEP7、成品

冰糖陈皮炖柠檬膏

STEP8、迫不及待的泡了一杯,太赞了,完胜一切饮料,关键是健康。

冰糖陈皮炖柠檬膏


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