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热菜家常菜

红烧茭白丝

2022-03-19 10:41:07

生抽老抽也可直接用红烧汁代替更加省时 用的是小号平底锅 菜熟后直接拿着锅享用也是极好的

配料表:

  • 茭白 (2只)
  • 油葱酥 (30g)
  • 生抽老抽 (适量)
  • 盐 (少许)
  • 大蒜 (3粒)

详细做法:

STEP1茭白洗净切丝

红烧茭白丝

STEP2、蒜3粒 入油锅

红烧茭白丝

STEP3、入茭白丝翻炒 可加少许水以免太干 加入油葱酥 继续翻炒 接着加水 倒入适量生抽老抽少许盐 中火收汁

红烧茭白丝

STEP4、主妇良伴 卤肉饭的必备品 作为佐料很不错

红烧茭白丝


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