配料表：
详细做法：
STEP1、土豆，洗干净，上锅蒸
STEP2、蒸好的土豆去皮，压成土豆泥
STEP3、火腿切碎
STEP4、土豆泥与火腿碎搅拌均匀，放入盐，白胡椒粉
STEP5、把和好的土豆泥，做成小饼状，放入热油锅里，小火煎
STEP6、两面煎至金黄，装盘，撒入黑胡椒粒，小葱粒，即可食用
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