热菜家常菜
土豆烧鸡块
糖可以凉油下锅，鸡腿下锅油往外崩小心烫
配料表：
- 鸡腿 （2只）
- 土豆 （1个）
- 葱 （1根）
- 姜 （2片）
- 胡椒粉 （2克）
- 料酒 （1勺）
- 白糖 （30克）
- 盐 （5克）
- 老抽 （半勺）
- 生抽 （半勺）
详细做法：
STEP1、第一，准备材料，鸡腿切块凉水下锅焯水洗净锅内加油白糖，熬到枣红色，下鸡腿鸡腿炒到和图片一样上色，然后加入没过鸡腿的水，剩下的佐料大火烧开转小火慢炖10分钟
STEP3、第三，汤汁最后熬的有些浓稠差不多就可以了，调味出锅我的半路家里来人了。量太少又加了点粉条，可加可不加
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