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热菜家常菜

减脂餐/时蔬藕丁炒牛肉

这是晚餐搭配如做午餐各食材相应增加点

配料表:

  • 牛肉 (60克(熟重))
  • 莲藕 (半节(100克))
  • 胡萝卜 (1段(约40克))
  • 油菜心 (3根(约80克))
  • 橄榄油或植物油 (少许)
  • 盐 (1克)
  • 生姜粉 (少许)
  • 黑胡椒碎 (少许)

详细做法:

STEP1、准备食材

减脂餐/时蔬藕丁炒牛肉

STEP2、都切小丁

减脂餐/时蔬藕丁炒牛肉

STEP3、锅中放油刷开

减脂餐/时蔬藕丁炒牛肉

STEP4、胡萝卜和莲藕倒入煎约半分钟翻动再炒1分钟

减脂餐/时蔬藕丁炒牛肉

STEP5、放入油菜心的杆一起炒

减脂餐/时蔬藕丁炒牛肉

STEP6、加点水煮约一分钟

减脂餐/时蔬藕丁炒牛肉

STEP7、放入牛肉粒油菜心的叶一起炒半分钟

减脂餐/时蔬藕丁炒牛肉

STEP8、放盐生姜粉黑胡椒碎烹醋炒匀出锅

减脂餐/时蔬藕丁炒牛肉

STEP9、减脂晚餐完成

减脂餐/时蔬藕丁炒牛肉


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