配料表:
详细做法:
STEP1、1.先把茭白去掉叶子,虫草准备好
STEP2、2.茭白清洗干净,切片
STEP3、3.虫草花用清水泡软
STEP4、4.把猪肉切碎,姜和蒜准备好
STEP5、5.锅里加入适量的植物油加热
STEP6、6.倒入姜和蒜炒至蒜香味
STEP7、7.倒入猪肉翻炒
STEP8、8.炒至颜色变(约五成熟),倒入泡软的虫草花
STEP9、9.倒入虫草花翻炒,炒至熟
STEP10、10.加入茭白继续翻炒
STEP12、12.加入适量的盐和酱油,炒拌均匀即可