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热菜家常菜

牛肉酱炒紫甘蓝

牛肉酱在炒至过程中容易粘锅,可以倒入少许开水。

配料表:

  • 甘蓝 (四分之一个)
  • 紫色洋葱 (四分之一个)
  • 西红柿 (半个)
  • 牛肉酱 (2勺)

详细做法:

STEP1、将以上材料洗净,切粗丝

STEP2、热锅加入牛肉酱,炒热,加入紫甘蓝,翻炒至五成熟

STEP3、加入西红柿和洋葱丝,翻炒,喜欢吃脆的,炒至八成熟即可。


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