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热菜家常菜

改善坏脾气-芹菜炒鸡蛋

因为爱吃粉丝,所以最后加入粉丝

配料表:

  • 鸡蛋 (3个)
  • 芹菜 (四根根)
  • 油 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 葱花 (适量)
  • 蒜 (两瓣)
  • 耗油 (适量)

详细做法:

STEP1、将芹菜洗净切段入盘做准备

改善坏脾气-芹菜炒鸡蛋

STEP2鸡蛋搅拌均匀,放适量盐调味

改善坏脾气-芹菜炒鸡蛋

STEP3、放入少量油,油热后放入蒜及十三香,煸炒后倒入芹菜翻炒

改善坏脾气-芹菜炒鸡蛋

STEP4、将炒好的鸡蛋放入锅中翻炒

改善坏脾气-芹菜炒鸡蛋

STEP5、出锅

改善坏脾气-芹菜炒鸡蛋


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