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超下饭的小米椒炒芹菜肉糜

2022-03-19 10:41:07小米芹菜炒芹菜菜肉肉糜小米椒

不喜欢姜的可以不放，不能吃辣的可以把小米椒换成甜红椒，主要是为了配色好看

配料表：

小米椒（4个）
盐（适量）
姜（2片）
肉糜（50g）
芹菜（5-6根）
老抽（适量）
料酒（适量）

详细做法：

STEP1、肉糜用料酒和老抽拌匀，芹菜、小米椒、姜切好（香葱是乱入的没放，姜丝没入镜）

超下饭的小米椒炒芹菜肉糜

STEP2、先爆香姜丝和小米椒，然后下腌好的肉糜炒至变色

超下饭的小米椒炒芹菜肉糜

STEP3、下芹菜粒炒熟放盐即可出锅

超下饭的小米椒炒芹菜肉糜

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