配料表:
详细做法:
STEP1、洗净焯水
STEP2、洗净切成焯水
STEP3、泡发焯水
STEP4、热锅少许油,蒜炒出香味,倒入焯水后的食材,翻炒片刻
STEP5、加入适量清水,水量如图,差不多一碗
STEP6、加入一把小虾米提鲜
STEP7、加入生抽
STEP8、加入蚝油,适量盐,也可不加
STEP9、汤汁收干,出锅
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