热菜家常菜
香煎鸡肉藕饼
饼切成条蘸番茄沙司吃也不错。因为孩子也吃，所以盐放的少，煎完我在饼上抹了点面酱，嗯煎饼果子味儿的，面粉不要放太多，孩子要多吃菜才不容易生病
配料表：
- 莲藕 （一节）
- 杂粮粉（面粉，玉米粉，荞麦粉等混在一起的） （适量）
- 烤鸡胸肉（前一天烤完吃剩的） （半块）
- 鸡蛋 （4个）
- 盐，黑胡椒 （适量）
- 葱 （适量）
- 牛奶 （适量）
详细做法：
STEP1、莲藕用擦丝器擦成细丝，放到一个大碗里，打上四个鸡蛋加葱碎，搅拌均匀倒上适量的牛奶，再加入面粉搅成面糊，加入适量盐，平底锅烧热，刷上油，舀上四勺面糊，两面煎成金黄即可
STEP2、鸡胸肉比较少，所以煎了一半素的放入鸡胸拌匀
STEP3、加入适量研磨黑胡椒，拌匀
STEP4、平底锅两面煎至金黄熟了装盘
家常菜做法
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