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热菜家常菜

家庭版清炒土豆丝

2022-03-19 10:41:07土豆土豆丝炒土豆丝清炒豆丝炒土豆清炒土豆丝

配料表：

土豆（3个）
青椒（1个）
葱（适量）
蒜（3-5瓣）
生抽（2勺）
老抽（1勺）
鸡精（适量）
陈醋（2勺）
油（适量）

详细做法：

STEP1、土豆洗净去皮切片切丝，用清水浸泡洗去淀粉

家庭版清炒土豆丝

STEP2、青椒洗净去蒂去籽切丝，蒜葱切末

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STEP3、热锅加油

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STEP4、放入葱姜爆香

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STEP5、放入青椒翻炒

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STEP6、放入土豆丝翻炒1-2分钟，加入生抽老抽和鸡精继续翻炒

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STEP7、出锅前加入陈醋装盘即可

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