配料表:
详细做法:
STEP1、山药切段蒸熟
STEP2、用勺子碾压成泥
STEP3、苹果去皮去核切丝,加入3勺白糖,1小碗糯米粉,山药混合揉匀
STEP4、成这种状态
STEP5、揪一小团搓圆再按扁,沾白芝麻,两边都沾
STEP6、不沾平底锅小火慢煎,不放油哟!
STEP7、熟后就装盘
STEP8、现煎现吃,软糯香甜,既有山药的味道,又有淡淡的苹果香
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