STEP1、彩椒，荷兰豆。

STEP2、海虾仁，板筋肉。

STEP3、热锅下油，火要大先炒虾和肉，再下荷兰豆炒，最后下彩椒，加入少许热水，还上盖子一会会，几秒钟，加入盐，最后加入少许生粉水翻炒几下，出锅装盘。

STEP4、最近喜欢摆盘这玩意，向厨友们学习，感谢各位厨友！

STEP5、彩椒荷兰豆板筋肉虾仁，好吃又好看。