热菜家常菜
炸香椿
制作挂糊的时候面粉和水适量一点一点的加炸的时候不要离开，需要翻动一下
配料表：
- 香椿 （1把）
- 鸡蛋 （1个）
- 面粉 （适量）
- 盐 （一丢丢）
- 白胡椒粉 （一丢丢）
- 油 （适量）
详细做法：
STEP1、准备好材料
STEP2、鸡蛋加面粉，白胡椒粉，一点盐搅拌成糊状，不要太稀，粘稠程度就是是能糊在香椿上
STEP3、香椿丢进去滚一圈
STEP4、油开了以后丢进去，中火炸到浮起来变色
STEP5、这个程度捞出控油
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