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热菜家常菜

腊肠炒娃娃菜

自制的辣椒酱很咸只能放一点点,没有辣椒酱就放盐,但是也不能放多,腊肠跟生抽也是咸的。

配料表:

  • 娃娃菜 (300克)
  • 香肠 (半根)
  • 辣椒酱 (适量)
  • 油 (少许)
  • 蒜头 (一个)

详细做法:

STEP1娃娃菜洗干净切片,大蒜跟腊肠也切片

腊肠炒娃娃菜

STEP2、炒锅烧热放油,蒜瓣炒香加入腊肠稍微爆一下

腊肠炒娃娃菜

STEP3、放辣椒酱翻炒几下,放娃娃菜、加料酒翻炒几下

腊肠炒娃娃菜

STEP4、加生抽翻炒几下就可以装盘了

腊肠炒娃娃菜


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