STEP1、鱼腥草切碎和鸡蛋一起拌匀

STEP2、热锅放油

STEP3、油热倒进鱼腥草蛋液

STEP4、快速用锅铲翻拌

STEP5、蛋液凝固就可出锅

STEP6、鱼腥草炒蛋治风寒感冒初期咳嗽，所以不放盐不放糖。并且因为鱼腥草含有挥发油不能久煮久煎，需快炒才有作用