配料表：
详细做法：
STEP1、肉丝加生抽、老抽、料酒，蒜粒少许，拌匀
STEP2、芹菜切段洗净
STEP3、热锅热油，下蒜粒爆香
STEP4、倒入腌好的肉丝翻炒
STEP5、至肉丝变色，加入芹菜段翻炒到熟
STEP6、装碗上桌
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