配料表：
详细做法：
STEP1、香椿洗干净
STEP2、拿开水焯水10秒，去掉里面的有害物质
STEP3、加入三个鸡蛋、少许盐、少许五香粉
STEP4、搅拌均匀
STEP5、锅里倒油，油热下锅翻炒
STEP6、炒制金黄就可以出锅了
STEP7、摆盘
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