配料表：
详细做法：
STEP1、韭菜洗净，切成小段备用
STEP2、鸡蛋三个，打撒，放一点盐和一点水
STEP3、锅中放油，烧到7成油温，放韭菜，稍微炒片刻，放少许盐，最后倒入鸡蛋，等稍微成型再反转过来。
STEP4、炒好起锅装盘！！
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