热菜家常菜
包菜丝炒肉丝
如果放的够辣，可以加点醋，可能也很好吃哦(--)
配料表：
- 包菜心 （1个）
- 蒜 （2瓣）
- 盐 （少量）
- 姜 （2片切丝）
- 瘦肉 （70克）
- 小米椒 （1个）
- 大红椒 （少量）
- 生抽 （少量）
- 油 （少量）
详细做法：
STEP1、肉切丝，加少量油和生抽腌制五分钟。
STEP2、包菜心切丝洗干净。
STEP3、大蒜切片，姜切丝，大红椒和小米椒切好。
STEP4、姜蒜辣椒炝锅，先下肉丝翻炒五分熟，下包菜丝继续炒，加少量生抽和盐调味，炒至包菜出汤，出锅
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