配料表：
详细做法：
STEP1、瘦肉洗净,剁碎成肉末,加入适量的淀粉拌匀;空心菜梗切成约0.5厘米长的段;葱切花
STEP2、热锅放油,下入肉末炒至变色后放入生姜大蒜及适量的剁辣椒,炒匀
STEP3、下入空心菜梗,炒匀后放入适量的盐与鸡精,炒匀
STEP4、放入葱花与生抽,炒匀即可
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