STEP1、准备原材料

STEP2、蒜苔切段，香肠，蒜头切成沫

STEP3、锅里放油，大火，爆香蒜头

STEP4、加入香肠，炒炒至出油

STEP5、倒入蒜苔，翻炒2分钟

STEP6、倒入蚝油1大勺

STEP7、加水半碗。大火煮开，盖上锅盖，转中火焖煮3分钟，至蒜苔变软，加少许盐调味

STEP8、乘出锅！完美！