配料表：
详细做法：
STEP1、韭菜切碎
STEP2、打入鸡蛋，放入一点点水(为了让鸡蛋松软一些，适量盐，搅拌均匀
STEP3、锅中热油，小火放入搅拌好的鸡蛋，等着成型之后再翻过来
STEP4、炒熟出锅即可，真的是简单快手菜，上班必备
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