STEP1、虾仁去虾线，切丁

STEP2、馅料所需食材洗净切碎，拌匀，面和好后，醒面半小时，开始蒸包子。

STEP3、擀面皮，放馅料，包成自己喜欢的形状。

STEP4、锅中放油，放包子，煎至底部金黄，放水（量到包子的一半即可，盖锅盖，小火烧至水干。

STEP5、西兰花焯一下，取顶部花朵，切碎，加鸡蛋，盐，黑芝麻，打散，淋到煎包上。

STEP6、鸡蛋熟后出锅即可。

STEP7、做了这么多，朋友要打包做明天的工作餐。

STEP8、俩人其乐融融的打包进行时。