STEP1、先把甘蓝洗净，用手撕成大小均匀的片，用手撕比较入味

STEP2、调料备好放入小碗中

STEP3、炒勺加热，放入花生油

STEP4、把小碗中麻椒、辣椒和蒜倒入锅中爆出香味

STEP5、然后把甘蓝倒入锅中翻炒均匀，倒入味极鲜一勺，耗油一勺，最后撒入少许盐

STEP6、装盘！一道简单家常小菜做好了。