配料表:
详细做法:
STEP1、芹菜摘去叶子洗净
STEP2、斜刀切片
STEP3、牛肉逆丝切片
STEP4、切好片的牛肉放胡椒粉,淀粉,生抽,料酒抓匀腌制20分钟
STEP5、起锅烧油,下入小葱末,和牛肉一起煸炒至变色
STEP6、放入芹菜,煸炒一下,放入一勺老抽和盐,翻炒均匀就可以出锅了
STEP7、出锅摆盘
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