配料表:
详细做法:
STEP1、1.把切好的肉放入碗中放入适量的盐、生抽,鸡精、料酒,一片生姜切成丝,大蒜一瓣拍碎,玉米淀粉一起混合搅拌均匀!
STEP2、2.取出腌好的白花菜用手挤干里面的水,放入盘中备用
STEP3、3.把需要用到的材料切好备用,取出肉上适量肥肉进锅炸出金黄色放入1腌好的肉一起炒熟盛出备用
STEP4、炒好的肉
STEP5、4.锅中放入适量的油,倒入备好的生姜、蒜、小米椒翻炒几下后倒入备好的白花菜炒熟倒入刚刚炒好的肉一起翻拌均匀,出锅前撒上适量葱花就OK啦
STEP7、配上我煮的面条哈哈我还可以再吃两碗饭真的好好吃
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