配料表：
详细做法：
STEP1、虾米放入碗中，用清水浸泡15分钟。
STEP2、大蒜切片，小葱切末，然后倒入油锅中炒出香味。
STEP3、然后倒入虾米炒香后盛出。
STEP4、重新起锅烧油，然后倒入香菇和青菜炒熟，再加1勺盐、1勺鸡精炒匀后盛出。
STEP5、装盘。
STEP6、开吃
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