配料表：
详细做法：
STEP1、豆腐切丁 用盐腌一下 去除豆腥味 裹上蛋液
STEP2、鸡胸肉切丁 用黑胡椒腌制入味
STEP3、鸡胸肉入平底锅炒至8分熟 盛起
STEP4、香葱爆香 入裹了蛋液的豆腐丁 煎至表面微焦金黄
STEP5、加入鸡胸肉丁 略微翻炒 添加适量生抽、盐等调料即可
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