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热菜家常菜

红烧啤酒鹅

2022-03-19 10:41:07

油锅煸炒、大料先放入再进高压锅焖烧更比较入味!

配料表:

  • 鹅 (三分之二(鹅比较大八九斤、三分之一烧汤))
  • 啤酒 (三瓶)
  • 桂皮 (随意)
  • 冰糖 (随意)
  • 小红椒、大蒜 (随意)
  • 生抽、老抽、盐 (随意)

详细做法:

STEP1、先切块、过水忘了拍照了!

红烧啤酒鹅

STEP2、放入油锅煸炒一下

红烧啤酒鹅

STEP3、放入啤酒、大料

红烧啤酒鹅

STEP4、再放入高压锅十分钟

红烧啤酒鹅

STEP5、小火慢慢收汁

红烧啤酒鹅

STEP6、入味、密道哈灵!装盘开吃^ _ ^

红烧啤酒鹅


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