配料表:
详细做法:
STEP1、鹌鹑蛋煮熟 剥壳 胡萝卜圆葱切丁
STEP2、煮熟的肉 切块
STEP3、辅料备好
STEP4、鹌鹑蛋先下锅 炸至金黄 下 胡萝卜
STEP5、底油炒糖色 翻炒肉 加老抽 鸡精 小火慢炖
STEP6、肉烂后倒入炸好的鹌 鹑蛋 胡萝卜 圆葱 辣椒丁 加盐翻炒 淀粉收汁 出锅
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