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热菜家常菜

快手鹅油蛋炒饭

2022-03-19 10:41:07

米饭想炒到粒粒分明可以先用冷饮用水浸泡分散开,沥干水入锅炒。

配料表:

  • 鸡蛋 (1只)
  • 常温燕麦米饭 (1碗)
  • 红葱鹅油 (1大勺)
  • 砂糖 (少许)
  • 海盐 (少许)
  • 黑胡椒粉 (适量)

详细做法:

STEP1、挖一勺红葱鹅油,慢火煎化开,倒入鸡蛋液,差不多凝固时倒入米饭,翻炒至粒粒分明,加黑胡椒粉,一小撮砂糖,最后盐调味。

快手鹅油蛋炒饭

STEP2、喷发的香味,醉倒了吗?趁热吃吧!

快手鹅油蛋炒饭


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