配料表：
详细做法：
STEP1、青菜洗净沥干切碎，一个鸡蛋打散，火腿切小粒备用。
STEP2、锅烧热加入一勺黄金鹅油，油热化开后倒入青菜碎翻炒，半熟后加入熟米饭，一粒粒炒散。
STEP3、倒入火腿粒炒匀，将蛋液加入香葱末淋入炒饭，翻炒至熟，撒盐翻炒出锅！
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