STEP1、葱切宽段。香叶两片。大料两个。

STEP2、放油，把葱、香叶、大料放进锅里煸出香味。然后倒入鸭翅。煸炒至两面微微发黄。

STEP3、然后放冰糖、老抽、豆瓣酱、适量的盐、水没过鸭翅。炖煮1小时。

STEP4、出锅！