配料表:
详细做法:
STEP1、把胡萝卜、青椒、洋葱、芹菜,生姜全部洗净切成条
STEP2、牛肉洗干净后切成条,也可切成丝,取干净的碗在牛肉中加入生抽,胡椒粉,盐,料酒,生粉做个按摩,放入冰箱里冷藏十分钟
STEP3、倒油爆蒜片后加入,至断生盛出,倒油放入青椒,洋葱,胡萝卜和生姜,软后加少量水,加入1勺糖提鲜,1勺盐,1勺生抽,加入1分钟,入味后盛出可以次了
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