配料表：
详细做法：
STEP1、香椿切根，洗净
STEP2、碗中打入鸡蛋，加两汤勺水（炒的时候会更嫩）
STEP3、先炒鸡蛋（放油―炒鸡蛋）1.锅里放少一点油―葱花炝锅（可以先放一点盐，会更香）2.倒入香椿炒香3.放入鸡蛋4.颠勺两下（不会的话就跳过吧）5.出锅啦
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