热菜家常菜
超下饭的子姜莴笋炒牛肉
牛肉要横着纹理切，这样嫩些，仔姜切细点，不然有点辣，莴笋切粗丝更脆爽
配料表：
详细做法：
STEP1、准备好食材，洗净备用
STEP2、先将牛肉、莴笋切粗丝，子姜切成细丝，白芹菜切小段，再将小米椒切成小片。
STEP3、把切好的牛肉丝放2小勺淀粉和一勺料酒腌制10分钟
STEP4、热油开大火爆炒牛肉，炒熟捞出
STEP6、成品(‿)
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家常菜做法
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