配料表:
详细做法:
STEP1、鸡肉洗净,用料酒、生抽、芝麻油、盐腌制半小时
STEP2、生姜切丝
STEP3、热锅下油,放入姜丝爆香
STEP4、放入鸡肉,稍炒后加入普宁豆酱,翻炒片刻后,盖上锅盖焖三分钟即可出锅
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