配料表:
详细做法:
STEP1、剥一个蒜,拍碎,生姜切片,鸡翅焯水
STEP2、不加水铺入电饭锅内,加入葱姜蒜片,关盖按煮饭键
STEP3、有香味了之后,加入料酒,老抽,八角,香叶,干辣椒关盖再炖一会儿
STEP4、十分钟左右加入土豆香菇,关盖再炖(期间搅拌一下避免糊锅)
STEP5、发个小视频
STEP6、10-20分钟左右拿筷子夹一下土豆,能扎透就可以出锅了,我喜欢吃黏稠一些的,所以炖的久一些收汁。出锅装盘撒香菜。齐活!
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