STEP1、准备好所有材料。将宰好的乌鸡去毛、去内脏，清洗干净切块；生姜洗净切片。

STEP2、将所有材料放入炖盅内，加入适量的开水，将炖盅放入加有水的电压力锅中，盖上炖盅盖，隔水炖30分钟即可。

STEP3、加入适量的盐就可以喝靓汤啦！