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热菜家常菜

松茸菇炖土鸡

2022-03-19 10:41:07

1.土鸡剁件后,出下水,排骨浸水,出净血水,汤才清香. 2.炖盅中要放入凉开水,不要放热开水.

配料表:

  • 土鸡 (半只)
  • 松茸菇 (15g)
  • 瑶柱,排骨 (3粒,几块)
  • 红枣 (12粒)
  • 黄芪,党参 (适量)
  • 枸杞子,圆肉,生姜 (适量)

详细做法:

STEP1土鸡洗干净,剁成件

松茸菇炖土鸡

STEP2、清洗好其他药材

松茸菇炖土鸡

STEP3、倒几碗凉开水(炖汤水不会干,一般4口人,就放4碗水)再放入各样村料

松茸菇炖土鸡

STEP4、隔水炖3.5小姐

松茸菇炖土鸡

STEP5、香喷喷的鸡汤出炉了,美味

松茸菇炖土鸡


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