羊肚菌炖土鸡
制作方法;1.打开包装,取出真空包装鸡和搭配材料,将鸡切块,清水侵泡2小时左右。2.将锅中放入少许油,烧好,放入泡好的鸡块、几片生姜,少量的盐爆炒至半熟有色。3.加入适量的清水,煲汤开始;水开鸡熟开始放如
羊肚菌和黄精,起锅20分钟前再放入藏红花和红枣和适量的盐。熬至香味四溢,满屋飘香时,美味大补的养生鸡汤就可以出锅享用了。
配料表:
- 土鸡 (1只)
- 羊肚菌 (500克)
- 枸杞 (10粒)
- 姜 (2片)
- 盐 (5克)
- 虫草花 (500克)
详细做法:
STEP2、看下面

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