STEP1、鸡翅用盐、黑胡椒粉、料酒腌制半小时以上。

STEP2、把玉米淀粉和炸粉1:1调和好，将鸡翅蘸取一些鸡蛋，再蘸一下调和面粉。

STEP3、再将鸡翅蘸取一些鸡蛋液，再裹上一层面包糠。

STEP4、蘸好面包糠的鸡腿

STEP5、用盘子盛着，蘸好面包糠的鸡腿。

STEP6、鸡翅入锅炸半个小时，油要没过鸡腿。

STEP7、香喷喷的鸡翅出锅喽！