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热菜家常菜

木瓜燕窝炖雪蛤

2022-03-19 10:41:07

这款甜品不用放进木瓜的容器,很省事,但是味道是一样的,希望大家喜欢。

配料表:

  • 木瓜 (4分之一个)
  • 泡发好的燕窝 (100克)
  • 泡发好的雪蛤油 (200克)
  • 冰糖 (50克)
  • 纯净水 (300毫升)

详细做法:

STEP1、按图中准备好材料,雪蛤油要泡发10小时以上,得提前泡发

木瓜燕窝炖雪蛤

STEP2、把燕窝雪蛤,水,冰糖混合放进蒸锅,水开后盖上锅盖中火蒸40分钟

木瓜燕窝炖雪蛤

STEP3、打开锅盖,放进木瓜再继续蒸20分钟

木瓜燕窝炖雪蛤

STEP4、好了,放冰箱冷藏后口感美美哒

木瓜燕窝炖雪蛤


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