STEP1、葱姜蒜干辣椒切好

STEP2、驴肉切好切薄一点

STEP3、放油放葱白蒜生姜花椒辣椒驴肉翻炒均匀加酱油醋翻炒，到有东西喷出来上色盛出来备用

STEP4、放油家50克火锅底料放酸菜梗蒜苗梗先炒炒一分钟后家酸菜叶翻炒

STEP5、加入炒好的驴肉翻炒均匀

STEP6、加开水与才齐平就好

STEP7、放粉条

STEP8、粉条炖软看水如果没有了再加一点，加盐鸡精胡椒粉等调味出锅